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性质：常用于好气发酵的发酵罐。其根本结构是在高径比为2～4的罐体的顶或底部安上向罐内延伸的拌和轴，轴上装上2～4个拌和桨(常用的拌和桨是带有圆盘和6个矩形与扭成法向散布叶片的称为Rushton涡轮的桨，桨叶外径约为罐径的1/3)。罐底装有无菌空气的散布器(也有用单孔管的)。因为机械拌和的效果可使进入罐内的空气很好地取得破碎和散布，以添加罐内气液触摸面积而有利于氧的传递和发酵液的混合。这种发酵罐因运用比较广泛，故也被称为规范式发酵罐。
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